熬制口水鸡调料配方

熬制口水鸡的调料配方如下：

基础调料

花生数十颗

辣椒粉20g

小葱1棵

生姜1小块

香菜1棵

独蒜2个

花椒数十颗

香油1茶匙

生抽1汤匙

盐1茶匙

白糖1茶匙

醋1茶匙

味精1茶匙

花椒粉少许

鸡汤2汤匙

红油调料

蒜末

生抽

醋

盐

味精

白糖

香油

花椒粉

鸡汤

其他调料

麻油300克

熟白芝麻200克