木耳生吃多久能熟啊

木耳的熟烹时间主要取决于其厚度、新鲜程度和烹饪方式。以下是一些常见情况的建议煮法及时间:

新鲜或泡发后的薄木耳

用开水煮 2-3分钟即可熟透。

新鲜或泡发后的厚木耳

用慢火煮 10-15分钟

用开水煮 4-6分钟

冷冻木耳

用慢火煮 15-20分钟

煎或炒木耳

煎:中火煮 3-5分钟

炒:大火煮 2-3分钟

综合以上信息,可以得出以下结论:

如果是新鲜的或泡发后较薄的木耳,一般2-3分钟即可煮熟。

如果是较厚的木耳或冷冻木耳,则需要更长时间,通常为10-20分钟。