润喉糖水的做法

鱼腥草青橄榄汤

食材:青橄榄、鱼腥草、白萝卜、排骨

做法

1. 将青橄榄对半切下,鱼腥草清洗干净,萝卜切成块,排骨过水打底。

2. 将所有食材放入锅中,大火烧开,小火煮40分钟左右,出锅前加一点盐即可。

川贝炖雪梨

食材:川贝、雪梨、冰糖

做法

1. 雪梨清洗干净切块,川贝剁碎放入炖锅。

2. 加适量水,盖锅盖慢炖一小时,根据个人口味可加冰糖。

莲藕雪梨猪骨汤

食材:猪筒骨、红枣、姜片、雪梨、莲藕

做法

1. 猪筒骨过水,莲藕去皮切块,雪梨切块,红枣去核。

2. 所有食材加入汤锅,加水,煮60分钟,出锅前加盐调味。

甘蔗马蹄雪梨糖水

食材:雪梨、甘蔗、马蹄、枸杞

做法

1. 甘蔗刷洗干净,切成小段;马蹄去皮,切片;雪梨用盐搓洗干净。

2. 甘蔗、马蹄倒入砂锅中,加清水,大火煮开,转小火慢煮30分钟。

3. 雪梨切块放入锅中,继续煮10分钟,最后加入枸杞焖煮片刻即可。

雪梨银耳莲子糖水

食材:雪梨、银耳、莲子、冰糖

做法

1. 银耳提前泡发,洗净撕成小朵;莲子洗净去心泡软;雪梨去皮去核,切成小块。

2. 银耳放入锅内,加清水,大火烧开转小火煮20分钟,至银耳软糯出胶。

3. 放入莲子,继续煮15分钟,加入雪梨,再煮10分钟,最后放入冰糖,待冰糖融化关火晾温即可。

金橘百合蜂蜜糖水

食材:金橘、百合、蜂蜜、冰糖

做法

1. 金橘洗净切开,百合洗净泡发。

2. 金橘放入锅中,加清水,大火烧开后转小火煮10分钟。

3. 加入百合,继续煮15分钟,放入冰糖,待冰糖融化关火。

4. 糖水自然冷却至温热,加入蜂蜜搅拌均匀即可。

枇杷叶杏仁糖水

食材:枇杷叶、杏仁、冰糖

做法

1. 枇杷叶洗净,杏仁止咳平喘、润肠通便。

2. 枇杷叶、杏仁煮15分钟,放入冰糖,待冰糖融化即可。

自制润喉糖

做法一

材料:糖、水、柠檬汁、蜂蜜、姜粉、丁香花粉、冰糖粉

步骤

1. 所有材料加热至“冒泡”后转小火煮15-20分钟。

2. 糖浆冷却后倒入烤盘,撒上冰糖粉,冷却20分钟,避免黏连。

做法二

材料:柚皮、冰糖、盐

步骤

1. 柚皮用盐搓洗,去除表面附着物,切薄片,用盐浸泡去除苦涩味。

2. 柚皮放入锅中,加水煮至糖分析出,柚皮透明发白即可。

这些糖水都有润喉止咳的功效,可以根据个人口味和需求选择合适的做法。