黑芝麻糊的做法豆浆机

使用豆浆机制作黑芝麻糊的步骤如下:

材料准备

主料:黑芝麻、黑米、花生等。

辅料:红糖、冰糖、藕粉、蜂蜜等。

浸泡材料

将花生和黑米浸泡一晚,以便更好地打碎和煮糊。

炒制黑芝麻

将黑芝麻冲洗干净后晾干,然后放入锅中小火慢炒,炒出香味后关火晾凉。

放入豆浆机

将炒好的黑芝麻、浸泡好的黑米、糯米等放入豆浆机中,加水到上下两个水位线之间。

选择功能键

按下豆浆机的“米糊”键或“营养米糊”键,开始制作黑芝麻糊。

完成与调味

等程序完成后,听到提示音后,打开豆浆机盖子,用少许冷开水调开藕粉,趁热放入芝麻糊中,搅拌均匀即可。

根据个人口味加入适量红糖或冰糖调味。

享用

将做好的黑芝麻糊倒入碗中,趁热享用,口感香浓可口。

建议:

浸泡材料时,可以提前一晚进行,以确保食材充分吸水膨胀,从而打出的米糊更加细腻。

炒制黑芝麻时,要注意火候,避免炒糊,以免影响口感。

根据个人喜好,可以适量加入红枣、枸杞等食材,增加营养和风味。