莲藕排骨汤多久熟透

排骨莲藕汤的熟透时间主要取决于使用的锅具和具体的做法。以下是一些常见做法的推荐时间：

至少炖煮1.5 - 2小时，确保排骨熟透、莲藕软糯，但时间不宜过长，否则排骨肉质可能会过于软烂，失去口感。

小火慢炖30分钟左右，让排骨完全熟透，莲藕软糯，汤汁鲜美。炖的时间越久，莲藕和排骨的味道越融合。

高压锅上汽之后开始计时，30分钟左右的时间就可以关火了。关火之后继续焖煮20分钟左右，可以让排骨莲藕汤更加的入味。

至少两个小时以上的时间，才能达到入口即化的程度。

综合以上信息，如果使用普通锅具，建议至少炖煮2小时；如果使用高压锅，可以缩短至约1小时20分钟。具体时间可以根据个人口感和锅具情况适当调整。