芋头排骨汤能放香菇吗吗

芋头排骨汤能放香菇。以下是一些具体的做法和理由：

小芋头去皮，洗净备用。

香菇用水泡发，剪去根部。

排骨剁成长5厘米、宽2厘米的段，用清水浸泡2小时后冲净血水，捞出加米酒氽水备用。

沙锅内加水，下入葱、姜、汆好水的排骨煲至七成熟，加入小芋头和香菇，炖至排骨、芋头熟烂时加盐、鸡精、胡椒粉调味即可。

油锅放花椒爆香再爆香排骨，加水煮开放芋头，煮到捻软。如果是香芋就不要放香菇了；大芋头可以放2朵香菇。

芋头5个，排骨10块钱，姜片3小块，蒜2掰，六月鲜酱油少许，五香粉少许，盐少许，香菇5,6个，麻油少许。

冷水放排骨+姜+黄酒少许烧开过水去沫沫，捞出后冷水冲洗一下排骨备用。

菌类用干菌会更香。香菇和排骨一起炖。

芋头和香菇可以一起煮着吃，不存在相克的关系。

香菇和芋头可以一起煮着吃，不存在相克的关系。