宝宝瘦肉青菜粥的做法

宝宝瘦肉青菜粥的做法如下：

准备材料

瘦肉50克（最好选择猪里脊肉，口感更嫩滑）

青菜2棵（如小白菜、菠菜等）

大米或小米适量

葱花、酱油各适量

姜片、食用盐、白胡椒粉少许（根据口味添加）

植物油少量

具体步骤

将瘦肉洗净切成薄片，用料酒、生抽和少许盐腌制15分钟，使其入味。

青菜洗净后切碎备用。

大米或小米提前淘洗干净，放入锅中加水煮熟，期间可以加入几片姜提香。

当粥煮至七八成熟时，将腌制好的瘦肉片放入锅中，继续煮至肉变色，然后转中火。

肉熟后，将切碎的青菜倒入锅中，快速搅拌均匀，使其快速成熟，避免煮得过烂。

根据个人口味适量加盐调味，也可以加入少许白胡椒粉增香。

最后，根据喜好可以撒上葱花或姜丝提香，搅拌均匀后即可关火。

营养功效

此粥营养全面，富含钙质，有助于宝宝成长发育，适合7个月以上的宝宝食用。

注意事项

粥的口感要煮得软糯，适合宝宝消化。

调味品的用量要适中，避免过咸影响宝宝健康。

如果宝宝年纪较小，可以适量减少或不加盐。

通过以上步骤，你就可以为宝宝制作出美味且营养的瘦肉青菜粥了。