虾仁买大了

购买过大虾仁时，可能存在以下问题：

炒不熟：

大虾仁可能炒不熟，口感像透明的果冻一样。

颜色鲜艳：

颜色非常鲜艳的大虾仁可能添加了化学物质。

冰衣多：

大虾仁的冰衣可能比虾的分量还多，影响性价比。

体积与重量不成比例：

解冻后体积可能大幅缩水，影响食用体验。

建议：

选择适中大小的虾仁：购买时注意虾仁的大小，避免过大导致炒不熟或质量问题。

观察颜色和冰衣：选择无色透明、冰衣少的虾仁，以确保新鲜度。

注意性价比：大虾仁虽然肉多，但性价比可能不高，根据个人需求选择合适大小的虾仁。