减脂餐做法虾仁
减脂餐中的虾仁做法有很多种,以下提供几种常见的做法:
蒸虾仁配蛋
食材:鸡蛋2-3个,虾仁8个,葱花,生抽,芝麻油,盐,黑胡椒,料酒。
步骤:
1. 虾仁用料酒、黑胡椒、盐腌制后煮熟捞出备用。
2. 碗中打入鸡蛋搅散,加入1.5倍的温水,撇去浮末或过滤,覆上保鲜膜扎小孔,水开后上锅蒸15分钟。
3. 摆上虾仁再蒸3分钟。
4. 淋上生抽和芝麻油,撒上葱花即可。
西兰花炒虾仁
食材:虾仁,西兰花。
步骤:
1. 西兰花洗净切小块,虾仁煮熟备用。
2. 热油锅,炒香蒜末,加入西兰花翻炒至熟,再加入虾仁翻炒均匀。