包包子放什么调料

制作包子时，可以使用以下调料来增加风味：

盐：

用于调味基础，通常根据个人口味适量添加。

生抽：

增加鲜味，一般使用40克左右。

老抽：

用于上色，控制在10克左右。

料酒：

可以去腥增香，但不要过多使用，以免影响口感。

葱姜水：

用葱姜水代替料酒去腥，同时增香，用量约为250克。

香油：

增加香味，用量约为10克。

十三香：

增加特殊香气，用量约为5克。

鸡精：

增加鲜味，根据个人口味适量添加。

蚝油：

增加鲜味和光泽，根据个人口味适量添加。

胡椒粉：

增加微辣和香味，根据个人口味适量添加。

白芷粉、 五香粉、 花椒粉等：增加特殊香气，根据个人口味适量添加。