虾仁规格

虾仁的规格通常有以下几种表示方法：

常见的规格有50-70、70-100、100-200、200-300等，这些数字表示每磅（454克）有多少粒虾仁。数字越小，虾仁越大，单位质量越高，价格越贵。

例如，冻虾仁的规格可以是31-40，表示每袋重量固定，里面虾的数量限制在31只到40只之间。数字越大，说明虾的个头越小。

国内制定的虾仁规格标准有每公斤（1000克）虾仁的个数和每磅（454克）虾仁的个数两种。生产厂家通常采用每磅（454克）虾仁的个数来标示规格，因为1磅等于0.9斤，这两个重量单位非常接近，便于消费者理解。

建议

购买虾仁时，消费者可以根据自己的需求选择合适的规格。例如，如果需要制作虾球，可以选择4-7钱的规格；如果喜欢油焖大虾，可以选择6-9钱的规格；如果追求清蒸虾的口感，则可以选择8钱以上的规格。

对于需要精确控制虾仁数量的情况，例如酒店或餐馆，选择31-40规格的冻虾仁可以确保每袋虾仁的数量固定，便于核算和使用。