黄瓜海带虾仁汤
黄瓜海带虾仁汤是一款营养丰富、口感鲜美的汤品。以下是制作黄瓜海带虾仁汤的详细步骤和所需材料：
材料：
海带：适量
虾仁：适量
黄瓜：1根
大蒜：2-3瓣
姜：1小块
盐：适量
白胡椒粉：适量
鸡精或味精（可选）：少许
料酒：适量
食用油：适量
清水：适量
步骤：
准备食材
海带提前浸泡，洗净后切成条状或片状。
虾仁洗净，去虾线，备用。
黄瓜洗净，切成薄片或小块。
大蒜和姜切片备用。
焯水
将虾仁放入沸水中焯水，捞出后过凉水，沥干水分备用。
炒香料
锅中倒入适量食用油，油热后放入大蒜和姜片，翻炒出香味。