可爱的早餐做法
爱心蛋
准备鸡蛋、牛奶纸盒或果汁纸盒、筷子和橡皮筋。
将牛奶纸盒或厚纸纵向对折,把煮熟的鸡蛋剥壳后置于纸盒中心,再将筷子放在纸盒上,用橡皮筋跨两端固定。
放置10分钟左右,取出橡皮筋,拿出鸡蛋,小心地把它切成两半,一个爱心蛋就完成了。
改良版玉子烧
准备鸡蛋6个、生抽15ml、料酒30ml、鱼露5ml和适量油。
将鸡蛋打入碗中,加入料酒、生抽、鱼露搅拌均匀。
按照做玉子烧的常规做法完成即可,也可以尝试将鸡蛋、白砂糖、牛奶、盐打在一起搅拌,然后倒入锅中摇匀,凝固后卷成蛋卷,重复多次后切块。
爱心火腿煎蛋
准备两个鸡蛋、两根火腿肠。
将火腿肠放入热水中煮一分钟,使之变软,然后从中间切开,头不要切断,切口朝外,轻轻弯过来,用牙签固定,变成心形。
锅热放薄油,放火腿肠,在心形内打入鸡蛋,小火煎3-4分钟,煎至两面金黄煎熟出锅,蘸着番茄酱更好吃。