英国米饭做法

英式大米布林的做法如下:

用料 :大米150克、牛奶500毫升、冰糖30克、芒果1个。

步骤

牛奶、米饭和冰糖倒入小奶锅。

煮开后转小火,煮10分钟左右,边煮边搅拌。

倒入破壁机打碎。

不加热模式,倒入碗里,不烫手后冷藏3~4小时。

放些甜甜的水果,如芒果。

冷藏后,米饭会变得冰凉丝滑,口感更佳。

此外,还可以尝试其他几种英式米饭的做法:

普通煮米饭

按照一杯米加两杯水的比例来煮。

煮好后,用冷水冲洗,去除多余的淀粉,然后打松摊开,用风扇吹凉。

蛋炒饭

鸡蛋打散,加油炒至碎末。

加入隔夜米饭,翻炒均匀。

加入葱花、黄瓜丁、胡萝卜丁、虾仁等配料,继续翻炒至熟。

咖喱鸡肉饭

鸡肉切块,胡萝卜和土豆切丁。

加油炒鸡肉至变色,加入咖喱块和适量水,煮至咖喱浓稠。

加入米饭,翻炒均匀,最后撒上葱花即可。

这些做法可以根据个人口味进行调整,尝试不同的配料和烹饪方法,制作出美味的英式米饭。