青椒蒜头辣汤
青椒蒜头辣汤是一道结合了青椒、蒜头、辣椒等多种食材的辛辣汤品,具有独特的风味和营养价值。以下是制作青椒蒜头辣汤的详细步骤和所需材料:
材料
橄榄油: 1汤匙
去皮无骨鸡胸肉: 4块
现磨粗黑胡椒: 适量
大洋葱: 1个
蒜头: 6个
青辣椒: 3个
青椒: 1个
红椒: 1个
蘑菇: 200克
罐装斑点豆: 400克
香葱: 4根
新鲜欧芹: 1把
白葡萄酒: 225毫升
鸡汤: 500克
干迷迭香: 1茶匙
干百里香: 1茶匙
干牛至: 1汤匙
孜然粉: 1.5汤匙
月桂树叶: 2片
制作步骤
炒制基础材料
用中高火将一个大锅烧热,加入橄榄油、鸡肉和黑胡椒,炒至鸡肉变黄。
加入洋葱、蒜末和辣椒,炒至洋葱变软。