为啥白萝卜会烂心

白萝卜烂心或糠心的原因有多种，主要包括以下几个方面：

早熟品种的白萝卜比晚熟品种更容易出现糠心现象。

沙质土壤容易导致萝卜糠心，因为沙质土壤的透气性和排水性较差。

土壤中营养不均衡，例如氮肥施用过多，会导致萝卜口感变苦且容易糠心。

土壤供水不均匀也会引起萝卜糠心。

萝卜生长中期，如果夜温过高，会导致呼吸作用旺盛，营养消耗过多，从而引起糠心。

萝卜在贮藏过程中，如果温度过高或湿度不适，也会导致糠心或烂心。

过量使用含氮的化肥会导致萝卜口感变苦且容易糠心。

缺乏微量元素如硼，也会导致萝卜出现黑心、空心、烂心等现象。

黑腐病是由细菌引起的一种病害，主要危害根和叶，会导致萝卜出现黑心或烂心。

萝卜在肉质根膨大期耗水量大，如果期间水分供应不足或温度过高，会导致肉质根中部分薄壁细胞缺乏养分和水，从而引起糠心。

土壤中微生物活动旺盛，氧气消耗过多，造成根部窒息，也会导致萝卜糠心。

建议

选择适合当地气候和土壤条件的萝卜品种，如潍坊青皮萝卜等肉质致密的品种。

合理安排施肥，避免过量使用含氮化肥，适当补充微量元素如硼。

保持土壤疏松，增加透气性和排水性，避免积水。

控制贮藏温度和湿度，避免高温和干燥环境。

及时防治黑腐病等病害，确保萝卜健康生长。