莲藕甘蔗煲汤

甘蔗和莲藕一起煮汤是一种营养丰富的饮品，具有清热润肺、祛痰暖身等功效，特别适合在冬天饮用。以下是几种不同的甘蔗莲藕汤的做法：

材料：榴莲壳半个，榴莲核，老母鸡半只，生姜两片，枸杞子20粒，清水1500毫升，盐适量。

做法：

1. 榴莲壳取里面白囊部分，切成块；榴莲核用刀去掉外皮。

2. 老母鸡切大块，飞水后连同榴莲壳、榴莲核、姜片、水一并放入砂锅。

3. 大火烧开，小火熬煮2个小时。

4. 枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。

材料：藕一根，马蹄八颗，甘蔗两份，红糖适量，枸杞适量，姜一小块。

做法：

1. 莲藕去皮切块，洗净去泥沙。甘蔗去皮切条备用。马蹄直接洗净去皮，肉全部保留，不用换刀切。

2. 将生姜和适量的水放入锅中，然后将藕、甘蔗、马蹄全部放入锅中。大火煮沸后，转小火炖约半小时。

3. 开盖，放入少许枸杞和红糖，不要继续煮，加热至余温，红糖融化拌匀即可上桌。

材料：两小根莲藕，8个马蹄，2节甘蔗，一些红糖，一小块姜，一些枸杞。

做法：

1. 莲藕去皮切好，莲藕洞里面的泥要洗干净一些，切成小块。甘蔗切切成小块，马蹄剥好。

2. 起锅倒水，在锅里面放入生姜并且把处理好的马蹄、甘蔗、莲藕也倒下去，开大火烧开之后转到中小火炖半个钟头就差不多了，出锅的时候放入一些枸杞和红糖。

材料：甘蔗、红萝卜、莲藕去皮切块。

做法：将所有材料倒入锅中一同煮开，水开后转小火40分钟。

这些汤品不仅味道甜美，而且具有多种健康益处，适合在寒冷的季节饮用。你可以根据自己的口味选择合适的食材和做法，享受这道美味的汤品吧!