金针菇鸡肉虾汤

金针菇鸡肉虾汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。以下是制作金针菇鸡肉虾汤的详细步骤:

食材准备

金针菇:220克

虾仁:156克

香菇:160克

葱:5克

油:12克

鸡粉:12克

生抽:10克

清水:1500克

制作步骤

金针菇冲洗干净,然后撕成小块。

香菇切片,葱白切成碎末。

锅中放油,爆香葱白和香菇。

放入虾仁,翻炒均匀。

加入适量的清水,盖上盖子煮开。

放入金针菇,继续煮。

加入鸡粉和生抽,调味后继续煮至金针菇熟透。

金针菇虾仁汤完成

注意事项

在煮汤的过程中,要确保所有食材都完全煮熟,以保证食品安全。

可以根据个人口味适量调整调料的用量。