凉拌茶调料

凉拌茶调料可以根据个人口味和季节的不同进行搭配,以下是一些常见的凉拌茶调料:

基础调料

柠檬叶:增添清香。

大蒜:提供独特的香味。

山八角(或野八角):增加层次感。

辣椒:根据口味调整,增加辣味。

食盐:基础调味品。

季节性配料

酸蚂蚁蛋:一些地区会加入这种独特的食材。

鸟肉/螃蟹肉:根据季节和地域的不同,选择合适的肉类。

蘑菇:增加口感和营养。

干巴:一些地方会加入干巴增加风味。

其他配料

黄瓜胡萝卜红椒:增加蔬菜的清爽口感。