白糖酸奶拌西红柿的做法
白糖酸奶拌西红柿的做法如下:
材料准备
番茄:400克
酸奶:350克
糖:适量(根据个人口味添加)
制作步骤
将番茄洗净,切成颗粒状或小丁。
将酸奶倒在番茄表面。
加入适量的白糖,拌匀。
小贴士
酸奶尽量选择稠一些的,这样拌出来的西红柿酸奶口感更佳。
西红柿也可以不去皮,但需要用淡盐水泡泡洗净。
做好的西红柿酸奶可以放进冰箱冷藏,随吃随取。
变种做法
可以将西红柿切成小块后,和酸奶一起放入料理机中打磨成汁,这样口感更加细腻。
也可以将去皮的西红柿切成小块,加入少量纯净水和白糖,用豆浆机打成汁,然后倒在酸奶上面。