电饭锅怎么蒸芋头米饭

使用电饭锅蒸芋头米饭的方法有多种，以下提供几种常见做法：

方法一：

大米1杯、芋头2块、香菇6朵、胡萝卜1根、玉米1包、干贝适量、青豆适量、酱油2勺、白胡椒适量、蚝油1勺。

香菇、肉、胡萝卜切丁，干贝碎后泡水。调料倒入洗好去水后的大米中，搅拌均匀。

将所有食材平铺于大米之上，倒入适当的水，开始白米煮饭模式，50分钟后煮好后均匀搅拌，香喷喷的米饭装碗。

方法二：

米适量、芋头1个、腊肠1根、蒜头3瓣、盐适量、香油适量。

大米先洗干净，浸泡10分钟；芋头削皮切块；腊肠切好，用热水烫一下。

起锅热油，导入芋头翻炒一会，加入腊肠和适量盐，翻炒后出锅。放入电饭锅，按下煮饭键，等差不多可以的时候，放进几片蒜，会更加香。喜欢香葱也可以放。

方法三：

小米100克、芋头200克、枸杞1把。

芋头去皮，切成小块；小米淘洗干净。

将小米和芋头一起倒入电饭煲，加入适量的清水，选择煮饭键，静待结束。最后放入清洗干净的枸杞，搅拌均匀，焖两分钟即可食用。

方法四：

芋头适量、蘑菇适量、胡萝卜适量、瘦肉适量、米200克、酱油适量、料酒5克、香油3克、葱花适量。

瘦肉切片，加入酱油、料酒、香油搅拌均匀。胡萝卜、蘑菇、芋头切粒备用。先炒肉，把其他配菜一起加进去翻炒，加入生米，加酱油翻炒均匀。炒好倒入电饭煲，加适量水，煮熟，撒点葱花。

方法五：

芋头300克、米饭适量、瘦肉适量、姜末适量、葱花适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、水适量。

瘦肉洗净切小块，加入一些姜末和生抽腌制片刻；芋头去皮切成小块备用；米饭淘洗干净，加入适量清水浸泡20分钟，取出沥干备用。

开火，热锅冷油，放入瘦肉，煸炒至肉色变白。加入适量的水和芋头块，烧开后转小火焖煮15分钟。加入泡好的米饭，搅拌均匀，加入适量的盐和鸡精调味。继续焖煮10-15分钟后，熄火撒上葱花即可。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择合适的做法。