红烧肉丝汤

红烧肉丝汤是一道美味且富有营养的汤品，以下是一种常见的做法：

材料

红烧肉：适量

鱿鱼：适量

虾籽：适量

胡萝卜丝：适量

葱丝：适量

鸡汁：适量

生抽：适量

盐：适量

味精：适量

做法

准备食材

将红烧肉炖熟，鱿鱼须焯水备用。

虾籽用料酒煎炒去腥。

煮汤

锅中加油，放入虾籽煎炒，再加入料酒去腥。

倒入鸡汤，煮透后放入红烧肉、胡萝卜丝，煮3分钟出香味。

最后加入鱿鱼须和葱丝，迅速关火。

调味

根据个人口味加入适量的盐、味精调味。

保温