羊肉串用微波炉加热

使用微波炉加热羊肉串的步骤如下：

准备羊肉

将羊肉洗净，撕去薄膜，切成均匀等大的肉块或薄片。

添加葱姜蒜末、小茴香、花椒水、料酒、盐、糖、辣椒粉和孜然粉、味精、少许植物油进行腌制。

串羊肉

竹签提前用水泡透，把腌好的羊肉穿成串，每一串可放1-2小块肥羊肉。

加热羊肉串

如果微波炉有烤羊肉串档，可以直接按重量烤制。如果没有该菜单程序，就用烧烤功能。

将串好的羊肉串均匀摆放在盘子上，放入微波炉，中高火叮2分钟。

取出后将盘底的汁液倒出，继续放入微波炉中火叮30秒取出。

调味

食用前均匀地撒上孜然粉和辣椒粉。

注意事项：