天然金针菇生长温度
天然金针菇的生长温度范围为 8℃-25℃,其中最适合的生长温度为15℃-25℃。金针菇对光照要求低,微弱散射光即可满足需求,而强光会抑制其生长。在培养基方面,金针菇生长在富含木质素和纤维素的物质如木屑、棉籽壳上,通过分泌酶分解基质获取营养。
金针菇的生长周期大约为40-60天,期间需要严格控制环境因素和病虫害防治。在金针菇的菌丝生长阶段,适宜的温度范围为5℃-32℃,最适温度为22℃-25℃。子实体生长阶段,适宜的温度为8℃-12℃,而高于12℃会使得菌柄细长,盖小。
此外,金针菇在昼夜温差大的环境下可以加快子实体原基的发生。在湿度方面,菌丝生长阶段要求培养料含水量为65%-70%,而子实体生长阶段则需要将空气相对湿度控制在90%左右。CO2浓度对金针菇生长发育影响显著,原基形成和子实体生长所需的CO2浓度分别为12.3-60μmoL/L和210-600μmoL/L。
综上所述,金针菇的最佳生长温度为15℃-25℃,子实体形成的最佳温度为8℃-12℃,且昼夜温差大有助于其原基发生。在栽培过程中,应控制温度、湿度和CO2浓度,以优化金针菇的生长条件。