甘蔗玉米胡萝卜汤
甘蔗玉米胡萝卜汤是一款营养丰富的甜品汤,以下是几种不同的做法:
1. 粉肠甘蔗玉米汤
用料:
粉肠 1条
玉米 1个
胡萝卜 1个
甘蔗 1节
盐 适量
做法:
1. 粉肠焯水后,重新放入净水中煲40~50分钟,捞出粉肠剪成段,蘸酱油吃。
2. 胡萝卜、玉米、甘蔗切段,放入粉肠汤中煲20~30分钟。
2. 甘蔗玉米甜汤
用料:
甘蔗 2节
玉米 一根
胡萝卜 2根
冰糖 适量
水 适量
做法:
1. 甘蔗、胡萝卜、玉米清洗干净,切成适当大小。
2. 将切好的甘蔗、胡萝卜、玉米倒入砂锅,加入适量水和冰糖。
3. 盖上盖子大火煮开,转小火煲30分钟,期间要观察别煮干了糊了。
3. 甘蔗玉米甜汤(加入马蹄)
用料:
马蹄 8个
胡萝卜 1根
玉米 1根
甘蔗 2节
冰糖 适量
清水 适量
做法:
1. 胡萝卜滚刀切块,马蹄削皮洗净备用,玉米切块,甘蔗削皮切块。
2. 将处理好的甘蔗、玉米、胡萝卜和马蹄放入锅中,倒入适量的清水,盖上盖子大火烧开后转小火煲1小时左右。
3. 加入适量的冰糖,再盖上盖子煲5分钟即可。
4. 甘蔗马蹄茅根胡萝卜玉米汤
用料:
玉米 半根
胡萝卜 半根
马蹄 4个
茅根 1扎
甘蔗 三节
做法:
1. 玉米切段,甘蔗一分为四/六,胡萝卜切滚刀块,茅根洗净。
2. 全部放入电饭锅中,加水,选炖汤功能1小时即可出锅。
5. 甘蔗玉米胡萝卜煲排骨
用料:
甘蔗 150克
玉米 2个
胡萝卜 1个
猪排骨 250克
生姜、食盐 适量
做法:
1. 材料洗净,猪排骨斩件焯水,甘蔗切条,玉米、胡萝卜切块。
2. 向锅内加入适量清水煮沸,加入上述材料,小火煮约1小时,调味即可。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。