火腿片胡萝卜

火腿片胡萝卜是一道简单又美味的家常菜，适合各种口味的人群。以下是几种不同的做法，供您参考：

基本做法

材料：胡萝卜、火腿肠、葱、盐、鸡精、生抽。

步骤：

1. 胡萝卜和火腿肠切薄片。

2. 倒入油，放入葱白炸香。

3. 倒入胡萝卜煸炒，加入少许盐和鸡精。

4. 倒入火腿片煸炒，加少许生抽提鲜，撒入葱末。

加入其他食材

材料：胡萝卜、火腿肠、红干辣椒、葱花、青椒、盐、醋。

步骤：

1. 胡萝卜切丝，火腿切片，青椒切丝，葱花，干辣椒切段。

2. 油热后加入干辣椒段和葱花炒香。

3. 放入火腿片翻炒几下，再放入青椒丝。