虾子和莲藕
虾子和莲藕可以一起食用，并且有多种美味的做法。以下是几种推荐的食谱和食用建议：
香辣虾炒莲藕
原材料：海虾450克，莲藕400克，香葱5根，豆瓣酱20克，青花椒2克，小米椒3个，生姜10克，大蒜20克，精盐3克，白糖3克，胡椒粉1克，料酒20ML，鸡粉0.5克，食用油30ML，熟白芝麻5克。
制作步骤：
1. 准备新鲜的海虾，剪掉虾腔、虾须，挑出虾线。
2. 洗净沥水后放入碗中，加入料酒和胡椒粉，拌匀后腌10分钟。
3. 莲藕切片，小米椒、大蒜、生姜、香葱改刀，香葱叶单独留用。
4. 炒锅中注入食用油，下腌好的虾，煸炒至虾变红，虾壳酥脆时沥油盛出备用。
5. 下莲藕片，煸酥后沥油盛出备用。
6. 锅中留底油，下小米椒、大蒜、生姜、香葱白、花椒，小火煸香。
7. 下豆瓣酱，煸出红油。
8. 下之前煸酥的虾和藕片，快速翻炒后加精盐、白糖、鸡粉。
9. 撒香葱叶，炒匀后撒熟白芝麻，关火即可。