冬瓜汤加笋

冬瓜汤加笋是一种非常健康且美味的汤品，冬瓜具有生津利水的功效，而竹笋则能起到和胃的作用。以下是几种冬瓜汤加笋的做法：

冬瓜竹笋汤

材料：冬瓜220克，竹笋60克，素肉40克，香油10克，盐适量。

做法：

1. 素肉加入清水泡发。

2. 冬瓜削皮切块，竹笋切片，素肉切段。

3. 开大火煮开清水，加入素肉、冬瓜和竹笋。

4. 加入香油和盐，转小火煮至熟透即可。

冬瓜笋干汤

材料：冬瓜2厘米厚的片，笋干适量，葱花、色拉油、盐、鸡精适量。

做法：

1. 冬瓜去皮和籽，切片。

2. 笋干切好，泡水里。

3. 热锅倒油，将冬瓜和笋干翻炒，加盐入味。