土豆葱头怎么做好吃

土豆葱头可以通过多种方式制作，以下提供几种不同的做法供您参考：

做法一：

原料 ：土豆、紫洋葱头、盐、一品鲜酱油、油。

步骤

土豆去皮洗净，洋葱剥去外皮洗净。

土豆切成细丝，放入清水里浸泡除去淀粉。

洋葱切丝。

锅内放少许油烧热，放入土豆丝翻炒均匀，多炒一会儿至软。

放入洋葱丝继续翻炒几下。

加入东古一品鲜酱油和少许盐调味。

淋入少许清水烧一会儿即可关火。

做法二：

原料：

土豆、盐、植物油、姜、葱头、青红椒、葱、蚝油、生抽、香醋。

步骤

土豆切小片后放入冷水中去淀粉，焯水两分钟捞出沥干水分备用。

青红椒切小片，葱头切小块，蒜姜切片，干辣椒切段。