胡萝卜蒸酥
胡萝卜蒸酥是一道美味的小吃,其外酥内软,营养丰富。以下是几种不同的胡萝卜蒸酥做法:
奶香味浓郁的胡萝卜蒸酥
食材:胡萝卜、白糖、奶粉、纯牛奶、糯米粉、面包糠、白芝麻
步骤:
1. 胡萝卜洗净削皮,切成厚片,蒸20分钟至熟透。
2. 取出胡萝卜,加入50克白糖压碎成泥。
3. 加入一勺奶粉和50毫升纯牛奶,搅拌均匀。
4. 加入适量糯米粉,揉成面团,醒面5分钟。
5. 准备好面包糠和白芝麻,将胡萝卜面团捏成小圆球,裹上一层面包糠和白芝麻。
6. 放入油锅炸至金黄酥脆即可。
简单酥脆的胡萝卜蒸酥
食材:胡萝卜、糯米粉、白芝麻、鸡蛋、番茄酱、白糖、米醋、清水、食用油
步骤:
1. 胡萝卜切成片,蒸20分钟至熟透。