玉米红薯发面

玉米红薯发面是一种美味的面点，结合了玉米面和红薯的甜味与营养，适合各个年龄段的人群食用。下面是几种不同的玉米红薯发面食谱，供您参考：

1. 红薯蒸熟去皮，取66克用饭勺压成薯泥。

2. 酵母1.5克加入60克温水融化后，倒入玉米粉、面粉、红薯泥。

3. 一起和成光滑的面团，盖上盖子，放在温暖的地方醒发15-20分钟，发酵好的面团内部非常蓬松。

4. 红枣洗干净，去核后差不多45克，切条后再切成粒。

5. 醒发好的面团加入红枣碎，混合揉匀。

6. 分成差不多大的小饼，放入预热的平底锅中，两面煎至金黄即可。