蒜汁捞面条面条干

蒜汁捞面条是一道经典的美味面食，其独特的蒜香和丰富的口感让人回味无穷。以下是制作蒜汁捞面条的详细步骤和所需食材：

食材准备

面条：适量，根据个人口味选择挂面或湿面条。

大蒜：5-8瓣，捣成泥。

小葱：适量，切碎。

盐：适量。

辣椒油：适量，根据口味调整。

香油：1-2勺。

开水：适量。

鸡蛋：2个，打散。

西红柿：1个，切丁。

胡萝卜：1根，切丝。

黄瓜：1根，切丝。

莴苣：适量，切段。

豆芽、 青菜等蔬菜：适量，根据个人喜好选择。

酱油、 生抽：适量。

醋、 鸡精：适量。

芝麻酱：5勺。

姜：2片，剁成末。