豆芽和面条一起做
豆芽和面条一起做是一道简单又美味的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:
豆芽炒面条
所需食材:豆芽150克,面条100克,火腿肠1根,胡萝卜1段,盐、油、葱花、蚝油、香油适量。
做法步骤:
1. 绿豆芽洗干净,用开水烫一下后过凉捞出备用。
2. 火腿和胡萝卜切成细丝。
3. 锅内放2勺食用油,将火腿和胡萝卜丝炒至微焦。
4. 加水,放入盐和蚝油,煮开后下入挂面,煮软约2分钟。
5. 放入豆芽菜,再煮约3分钟,最后放入葱花和香油即可。
豆芽面条
所需食材:豆芽、面条、食用油、盐、调味料、大葱和姜蒜(可根据个人喜好添加)。
做法步骤:
1. 准备工作:将豆芽洗净,面条煮熟备用。将大葱和姜蒜切成末备用。