花生酪加莲藕
花生酪加莲藕是一款营养丰富、口感丝滑的饮品,适合秋季饮用,具有润肺降燥、止咳化痰的功效。以下是制作莲藕花生酪的步骤和所需食材:
食材准备:
花生:20克
莲藕:2段
糯米:20克(可选)
冰糖:适量(根据个人口味添加)
桂花:少许(可选,用于增加香味)
制作步骤:
准备食材
将花生洗净后,放入温水中泡一会儿,去掉外皮。
莲藕洗净,削皮后切成大块。
如果使用糯米,也需提前洗净备用。
破壁机制作
将处理好的莲藕、花生和糯米(如果使用)放入破壁机中。
加入适量的水,一般建议500毫升左右。
开启米糊或豆浆模式,根据破壁机指示完成制作过程。
调味与享用
制作完成后,根据个人口味加入适量的冰糖搅拌均匀。