高汤萝卜莲藕汤

高汤萝卜莲藕汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品，适合在秋冬季节进补。以下是几种不同的高汤萝卜莲藕汤的做法：

山药萝卜莲藕汤

食材：西红柿2个、山药半根、土豆1个、香菇5朵、胡萝卜1根、莲藕一段、玉米半根、花生米10粒、豌豆适量、生姜5片、海盐、黑胡椒粉适量、亚麻籽油/食用油少许。

做法：

1. 将所有主料切成小块备用。

2. 锅中倒入少许亚麻籽油，将切好的西红柿倒入，小火熬成西红柿酱。

3. 将熬好的西红柿酱倒入砂锅中，加入生姜和大量的水。

4. 将准备好的所有食材全部倒入砂锅中，大火烧开后，调至中小火，盖上锅盖煲1小时。

5. 高汤新鲜出炉，加入海盐即可，也可以根据自己口味加入些黑胡椒。

莲藕萝卜汤

食材：鲜藕400克、胡萝卜半根、花生米20粒、香菇3朵、高汤适量、盐适量、味精适量、植物油适量。

做法：

1. 莲藕洗净，切块，用刀拍松，备用。

2. 胡萝卜去皮，切滚刀块，备用。