午饭面条简单

材料：

面条：150克

鸡胸肉：100克

胡萝卜：1个

洋葱：1个

蘑菇：2个

小白菜：适量

盐、胡椒粉、鸡精：适量

食用油：适量

做法步骤：

1. 将面条放入开水中煮熟，捞出沥干备用。

2. 鸡胸肉切成小块，胡萝卜切片，洋葱切丝。蘑菇切片，小白菜切段。

3. 在锅中倒入适量的食用油，将鸡胸肉炒熟至变色，然后加入洋葱丝翻炒片刻。

4. 接着加入胡萝卜片、蘑菇片和小白菜段翻炒均匀。

5. 将煮熟的面条放入锅中，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精，翻炒均匀。

6. 煮熟的午饭面即可盛出，撒上适量的蔬菜即可。

注意事项：

1. 煮面时要控制好时间，以免煮得过软或过硬。

2. 炒菜时火候要适中，以免煮糊或炒糊。