没有烤箱怎么蒸面条

没有烤箱也可以蒸面条，以下是几种蒸面条的方法：

蒸锅法

准备一个蒸锅，倒入适量的水，放入蒸架。

将切好的面条均匀地铺在蒸笼里，注意不要摞得太厚。

盖上锅盖，开大火蒸8-10分钟，直到面条变得透明。

带篦子的锅法

准备两个做饭用的锅，其中一个要带篦子的那种是用来蒸面条的，另一个是炒菜用的。

在蒸面条的锅内放入约两碗清水，接着放入篦子，然后把面条均匀地放在篦子上。

盖上锅盖开始开火蒸面条，大约蒸上20分钟左右掀开锅盖把面条翻个身，再盖上锅盖蒸上10分钟左右就可以关火，稍候5分钟后把锅盖掀开。

隔水蒸法

将面条放入一大碗中，烧开一锅水，加入少许盐和几滴食用油。

将开水倒在面条上，搅拌均匀，然后盖上盖子焖煮约5-7分钟，或直到面条变软。

把面条沥干备用。

在一个适合蒸的碟子上均匀地铺开蒸好的面条，将蒜蓉调味汁均匀地倒在面条上。