方便下饭的凉菜
拌酸辣豆腐：
豆腐捞出过冷水，加香菜和料汁，搅拌均匀即可。
拌麻辣狼牙土豆：
狼牙土豆切条，焯水后加麻辣调料拌匀。
蒜蓉拌粉丝：
粉丝加蒜蓉酱、蚝油、香油和香菜末拌匀。
拌土豆豆芽丝：
土豆丝和豆芽丝加调料拌匀，最后加黄瓜丝。
洋葱青椒拌香菜：
加蒜瓣和花生米，倒酱汁拌匀。
酸辣牛肉丸拌黄瓜：
牛肉丸和黄瓜加酱汁拌匀，撒葱花和香菜。
麻辣拌鸡爪：
鸡爪煮熟后加调料焖煮，最后收汁撒葱花。
酸辣皮蛋嫩豆腐：
皮蛋和嫩豆腐加香油、葱花和香菜拌匀。
浇汁豆角洋葱：
豆角和洋葱加酱汁拌匀。
凉拌皮蛋：
皮蛋切瓣，加葱花、香菜和特制酱汁拌匀。