文莱油炸食物

文莱的油炸食物主要包括以下几种：

炸鸡：

这是来自印尼的美食，在文莱非常受欢迎。鸡肉先用香料和香草腌制，然后油炸至金黄酥脆，搭配米饭和辣椒酱食用。

沙嗲：

沙嗲是一种烤肉串，常见于东南亚国家，包括鱼丸、羊肉、鸡肉甚至内脏。沙嗲通常用酱汁腌制，有时候还会搭配叄巴酱一起食用。沙嗲价格低廉，可以在夜市和街头小摊上找到。

烤鱼：

烤鱼也是文莱街头食品之一，通常在海边或夜市上出售。烤鱼以其独特的风味和新鲜的口感受到欢迎。

油炸点心：

文莱的夜市上有各种奇形怪状、五彩纷呈的油炸点心，这些点心具有热带亚热带食物的特有风情，深受当地人喜爱。

鸡屁股：

这是文莱非常有名的小吃，将五六个鸡屁股串串儿，刷上浓油和厚厚的蜜糖，以大火烘烤。烤好的鸡屁股油嫩光亮，口感有嚼劲，深受当地人喜爱。

这些油炸食物不仅美味，而且价格实惠，是文莱人日常生活中不可或缺的一部分。如果你有机会到文莱旅游，不妨尝试这些地道的街头美食。