安康烧烤凉菜推荐

安康的烧烤凉菜种类丰富，以下是一些推荐的菜品：

五香酱牛肉：

选用优质牛肉，经过五香腌制，口感丰富，是烧烤中的常见菜品。

川式熏鱼：

将鱼肉经过川式熏制，外皮酥脆，内里鲜嫩，风味独特。

香椿拌绣球菌：

香椿的清香与绣球菌的爽滑相结合，口感清新爽口。

开胃四拼：

由四种不同的凉菜拼合而成，营养丰富，开胃提神。

拍黄瓜：

简单的黄瓜拍打，搭配调味汁，清爽解腻，适合作为烧烤的前菜。

煮毛豆：

新鲜的毛豆经过水煮，口感鲜嫩，是烧烤中的常见小吃。

盐水煮花生：

花生经过盐水煮制，香脆可口，既可作为下酒菜，也可直接食用。

凉拌花生米：

花生米经过凉拌，口感香脆，是下酒的好选择。

苦苣皮蛋花生米：

结合苦苣和皮蛋的风味，酸甜可口，别具一格。

皮蛋豆腐：

豆腐与皮蛋的完美结合，口感爽滑，酸辣适中。