油炸大的食品叫什么

油炸大的食品并没有一个统一的名称，但根据不同的分类和制作方式，可以有以下几种常见的称呼：

油条：也叫油炸烩、油炸鬼，是南宋时杭州百姓制作的早点食品。

油饼：同样是油炸面食，常见于早餐。

面窝：一种油炸的面食，常见于早餐。

炸鸡：肯德基和麦当劳等快餐品牌常见的食品。

炸排骨、炸鸡腿、炸虾、炸肉饼等：这些也是常见的油炸肉类食品。

炸鱼块、炸虾卷、炸蟹腿等：这些海鲜类食品也常通过油炸的方式制作。

炸茄盒、炸蘑菇、炸南瓜等：蔬菜类食品也可以通过油炸的方式制作。

炸麻花、炸春卷、炸丸子等：这些熟食类食品在油炸后口感更佳。