芋泥蛋糕原材料

芋泥蛋糕的原材料包括：

芋泥馅料

芋头 500克

紫薯 100克（可根据个人喜好添加，主要为了调色）

黄油 50克

细砂糖 60克

淡奶油 120克

牛奶 80克

蛋糕体

鸡蛋 5个

细砂糖 60克（蛋白用）

细砂糖 30克（蛋黄用）

玉米油 50克

牛奶 60克

低筋面粉 90克

玉米淀粉 10克

柠檬汁几滴

装饰材料

淡奶油 300克

细砂糖 30克

紫薯粉适量（用于调色）