虫草冰糖炖汤

虫草冰糖炖汤是一道传统的滋补汤品，具有润肺生津、益气养阴的功效。以下是几种不同的虫草冰糖炖汤的做法：

虫草雪梨炖汤

材料：雪梨400克，冰糖5-10克，虫草3克。

做法：

1. 冬虫夏草用清水洗净，备用。

2. 雪梨削去皮、去心，切成小块。

3. 将冬虫夏草和雪梨一起放入炖盅里，加入适量清水。

4. 大火烧开后继续炖10分钟，然后转为小火继续炖1小时。

5. 加入冰糖调味，即可食用。

虫草银耳雪梨汤

材料：虫草、冰糖、雪梨、银耳、莲子。

做法：

1. 银耳、莲子洗净浸泡30分钟。

2. 雪梨切小块，银耳撕开小块。

3. 炖盅加入莲子、雪梨、银耳、冰糖。