西红柿米饭拼盘的做法

西红柿米饭拼盘的做法如下：

准备食材

西红柿1个

大米3杯

香肠适量

土豆适量

蒜苔适量

洋葱适量

豆腐干适量

调料：盐、黑胡椒、蚝油

煮米饭

将大米洗净，放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮饭键，自动煮熟。

准备配菜

土豆和胡萝卜各准备一个，洗净后去皮，切成小块。

西兰花准备一小根，洗净后切成小朵。

大青虾准备几个，剥皮去头，去虾线。

炒制配菜

热锅凉油，放入洋葱片翻炒至炝锅。

加入土豆块和胡萝卜块，继续翻炒。

加入西兰花和大青虾，翻炒均匀。