产妇黑鱼柠檬炖汤的做法
产妇黑鱼柠檬炖汤的做法如下:
食材准备
黑鱼片: 250克
南瓜泥: 100克
金针菇: 50克
豆腐: 100克
豆芽: 50克
生姜: 3片
大蒜: 5瓣
青椒: 1个
红辣椒: 1个
柠檬: 半个(切片)
黄灯笼椒酱: 1勺
高汤: 500毫升(或清水代替)
食用油: 适量
盐: 适量
做法步骤
炒香底料:热锅加油,放入姜片、大蒜爆香,加入青椒和红辣椒段翻炒。
调制金汤:加入1勺黄灯笼椒酱,倒入高汤或清水,再加入南瓜泥搅拌均匀煮开。
添加主料:金汤煮沸后,放入豆腐块、金针菇和黄瓜片炖煮5分钟。