小麦党参炖汤

小麦党参炖汤是一道传统的滋补汤品,具有多种健康功效。以下是一个基本的小麦党参炖汤的做法:

食材准备:

猪脊骨 400克

党参 20克

红枣(去核)6个

浮小麦 20克

北芪 20克

食盐 适量

葱、姜、料酒、盐(根据个人口味添加)

做法步骤:

准备食材

猪脊骨斩件,焯水去血腥。

党参、黄芪、红枣、浮小麦、北芪清洗干净。

葱洗净切段,姜洗净切片,葱打结。

炖煮

将所有食材放入锅中,加入适量清水。

大火烧开后,改小火煲1小时。

根据个人口味加入适量的食盐调味。

出锅

汤品炖好后,捞出葱段和姜片即可出锅。

功效分析: