木耳和红椒

木耳和红椒可以一起炒制，制作出美味的菜肴。以下是几种常见的炒木耳和红椒的做法：

葱香木耳

食材：木耳、白萝卜、青红辣椒、五花肉、葱姜小米辣、老抽、食盐、鸡精、生抽、蚝油。

步骤：

1. 木耳提前泡发一小时，洗净备用。

2. 白萝卜切丝备用。

3. 青红辣椒去籽切片。

4. 五花肉切片，炒出多余油脂后加入葱姜小米辣和老抽上色。

5. 加入木耳、食盐、鸡精、生抽、蚝油，翻炒几下。

6. 加入青红辣椒片，大火均匀翻炒至辣椒断生，即可出锅。

干木耳丝红椒

食材：干木耳丝、红椒、蒜。

步骤：

1. 干木耳丝用温水泡软，清洗干净。

2. 红椒切细丝，蒜球剥皮剁成末。