菠菜鸡蛋芝麻酱拌面

菠菜鸡蛋芝麻酱拌面是一道简单又美味的家常菜。以下是制作这道菜的步骤和所需材料:

材料

面条:适量

菠菜:适量

鸡蛋:1个

芝麻酱:适量

黄瓜:1根(可选)

香菜:适量(可选)

玉米面:适量(可选)

酱油、糖、白胡椒粉、海鲜酱油、豆腐卤:适量(根据个人口味添加)

盐:适量

生抽:适量

鸡枞油腐乳:适量(可选)

辣椒油:适量(可选)

花生碎:适量(可选)

制作步骤

准备材料

菠菜洗净,切段或整根。

黄瓜洗净,切成细丝或片。

香菜洗净,切碎。

鸡蛋打入碗中,打散备用。

芝麻酱放入碗中,加入少量清水稀释,搅拌均匀。

煮面条

锅中加水烧开,放入面条煮熟。