香菇莲藕蒸肉饼

香菇莲藕蒸肉饼是一道简单又美味的家常菜，适合各个年龄段的人食用。下面是这道菜的详细做法：

食材准备

莲藕：一小节

香菇：10朵

梅头肉：200克

盐：适量

糖：适量

生抽：1勺

玉米淀粉：1勺

胡椒粉：适量

蚝油：1勺

葱：1根

姜：适量

鸡精：适量（可选）

酱油：半勺（可选）

豌豆淀粉：适量（可选）

香油：适量（可选）

做法步骤

准备食材

莲藕切成小块，香菇泡发后切成小丁，梅头肉剁成肉糜。

葱切成葱花，姜切成姜末。

搅拌肉糜

将肉糜、莲藕碎、香菇丁、姜末放入搅拌机中搅拌成泥状。