银耳炖果肉

银耳炖果肉是一道营养丰富、口感酸甜可口的甜品。以下是几种常见的银耳炖果肉的做法：

苹果梨银耳汤

食材：苹果1个、梨1个、银耳半个、冰糖适量。

做法：

1. 银耳提前泡发，剪碎或撕成小朵。

2. 苹果和梨去皮去核切成丁。

3. 放入锅中，加适量清水，煮沸5分钟后转中小火。

4. 苹果软了后加入冰糖，关火，撒点装饰即可。

苹果银耳汤

食材：苹果1个、银耳半朵、冰糖适量、红枣几颗。

做法：

1. 银耳提前泡发，撕成小朵。

2. 苹果去皮去核切成小块。

3. 银耳放入锅中，加适量清水大火煮开，转小火炖煮30分钟左右。

4. 加入苹果块和红枣继续炖煮15-20分钟，至苹果软烂。